最近日常が重過ぎてこの日記が存在することをすっかり忘れてた。ひさしぶりに新聞の番組欄などをみてスケアメの放送が始まってることに気づく。とりあえず録画しとくか。イースト(サフ)を買いにいったら偶然白神こだま酵母を半額でゲット。あとで仕込んでみ…

今、自分で踏んだカウントが29999。あと１で30000か。最近じゃすっかり更新サボってるにもかかわらずここに来てくださってる方々。ありがとうございます。

日記、4日もご無沙汰。もうすぐGPシリーズも始まるというのに今それどころじゃない。明日は顧問弁護士と一緒にいよいよ裁判所へ。はぁ。緊張。

秋晴れ。この天気も明日までだという。今日持っていったバターロールのサンドイッチは親戚に好評だった。「これを武器に嫁に行けるといいね」なんていわれちゃったけど。店で買ったほうが安いしウマいという昨今手作りパンで落ちるほど非武装の男がいるのだ…

天気予報を信じて川治方面から山王林道を抜けて中禅寺湖、日光いろは坂ルートの紅葉狩りに出かけた。行楽日和、行楽日和、と朝から天気予報で伝えていたにもかかわらずずっとうす曇の空から太陽が顔を出すことはなかった。でも、そのわりにはうす雲は高いと…

今日も雨。やっと明日で秋の長雨がひと段落しそうだ。ぎょうざが選んだ今日のトピック。<a href=http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041014-00000005-kyodo-soci>“毛髪川柳”に１万３千句 １０月２０日、頭髪の日で募集</a>ちなみに最優秀句は<b>「頭見て 敬語使うな 年下だ」</b>ほかにもこんなの↓が<b>「おい孫よ 水をかけても 生えないぞ」「頭</b>…

さっきまで山食パンを焼いてた。水のかわりに牛乳を使ったので、ふくらみが悪かろう、とポーリッシュ法で生地を仕込んだのに意外と膨らまなかった。なんか、毎回同じような条件でパンを焼いてるにもかかわらず生地の状態がまちまちなんだよね。だから面白い…

PM11:50。今からいろいろやんなきゃならないことが。目覚ましに自分でいれたコーヒーがあまりにまずくて目が覚めた。うはは。なんだ<a href=http://story.news.yahoo.com/news?tmpl=story&u=/041011/ids_photos_sp/r188194481.jpg>これ</a>は。うはは<a href=http://story.news.yahoo.com/news?tmpl=story&u=/041011/483/mac10110112033>その２</a>。

３連休も天候に恵まれないまま今日で終わりか。なぁぁんにもしないで終わっちゃったなぁ。もったいないね。時間の殺生。

新しくできたショッピングモール、ベルモールにいってカルディでモルトパウダーとリンツのクランキーキャラメルチョコと特売のカルピスバターなどなどを購入。あと昔探してたタコスにつけるアボカドディップの素やダークモラセスとかもあったけどさすがに怪…

朝から大騒ぎしていた台風騒ぎ。北関東ではたいしたことなかった。ともあれ、警戒して外出しないことにして退屈しのぎに作った黒糖レーズンパン。給食の黒パンにマーガリンをつけて食べるのが好きだったのでそういったものをイメージしていたのだが残念なが…

<a href=http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20041008-00000504-yom-soci>大きな台風</a>が関東に接近。明日はどうせ外に出られないだろうからまたパンでも焼くかな。今日も中種法でパンを焼いてみたがなんとも巨大に膨らんだパンが。トーストして食べた感じは「お麩」みたい(^^;お麩といえば、今日食った新作チョコ

いい天気。またパンを焼く。最近、帰宅してそれ以外のことをしていないような(^^;材料全部ぶちこんで捏ねるストーレート法では結構いい食パンが焼けるようになったので次は先に発酵種を作った後、さらに残りの材料を入れて捏ね上げる中種法にチャレンジして…

昨日と打って変わって寒い雨の一日。親戚の態度が最近急変したな、と思ったらどうやら祖母の策略らしい。心から冷たい雨に降られた気分。またパンを焼いた。生クリームに水あめにモルトなどという小洒落たものを入れたら捏ねの段階で生地がまとまらず、妙に…

10月に入ったとは思えないような陽気なので午前中は畑の野良仕事のお手伝いをした。たかが草むしり、されど草むしり。いつもはスーパーで高いとか安いとか勝手なことを言ってたが農作物を育てるのって大変なんだなぁと実感した。農家のかたがた、ご苦労様で…