ショップ９９♪

♪ショップ　きゅっきゅ　きゅっ　きゅきゅきゅ〜
の<a href=http://www.shop99.co.jp/>ショップ９９</a>に初めて入った。
お菓子や雑貨のアウトレットも魅力だが
野菜や惣菜なんかも99円分に小分けしてあり
とても便利。
しかし栃木にはなぜかないんだよなぁ。
茨城にもあるんだから隣りの県にもぜひ進出してくだせぇ。

山食を焼いた。
ちょっと水分が多かったが、今回も例の3分割俵成型で乗り切った。

材料：強力粉(カメリア110g、スーパーキング100ｇ、全粒粉10ｇ)
水156ｇ、卵10ｇ、砂糖8ｇ、塩4ｇ、インスタントドライイースト2ｇ
スキムミルク5ｇ、ショートニング10ｇ、ＢＢＪ＋モルトパウダー少々