配合変えて

配合変えてプルマンを焼いた。
リスドォル８０ｇ、レジャンデール７０ｇ、ローランド４０ｇ。
レジャンデールってタンパク12.2％あるわりには
意外に吸水が少なく、想像以上に全粒粉の香りが強い。
野菜サンドイッチに合いそうではあるが
全粒粉を「ぬか臭い」といって嫌っている母親は
食べてくれないかも。

27日からは<a href=http://www.skatecanada.ca/en/events_results/events/mcsci05/>スケカナ</a>始まるんだな。
<a href=http://www.skatecanada.ca/en/events_results/events/mcsci05/athletes/>男子</a>の面子はバトル、サンデュー、ウィアー、本田君、と
スケアメよりこっちのほうが面白そう。