2007-02-26から1日間の記事一覧

チーズスコーン

ここにきてぐっと寒い。黒コショウ&チーズのスコーンを焼いた。チーズたっぷりでしょっぱくて軽い食事がわりにもなりそう。味は・・・何かをつけるとうまそうなのだが何をつけていいかわからん。材料:薄力粉80g、強力粉20g、チーズ60g、発酵バター26gベー…