2007-01-20から1日間の記事一覧

ジェノワーズを

明日はばーちゃんの誕生祝いをするのでケーキのスポンジを焼いた。共立てのジェノワーズをSP(起泡剤)入りで焼いたのだが前回ほど出来がよくなく少々重めの仕上がり。粉をスーパーバイオレットからバイオレットに格下げしたからだろうか。こりゃシロップ多…