2006-05-22から1日間の記事一覧

スフレチーズケーキ。

ＮＹチーズケーキを以前何度か焼いたが最近体調が悪く、胃袋年齢80歳を誇る私には生クリームやサワークリームが重すぎるってことで、今回はスフレチーズケーキを焼いた。ＮＹタイプとなにが違うかというと、溶かしバターたっぷりのグラハムビスケット台を省…