ＳＰという気泡剤を使って共立てスポンジ(ジェノワーズ)を焼いた。粉混ぜてガンガン混ぜても、油脂入れてバンバン混ぜてもぜーんぜん生地がヘタらない。焼きあがりのふくらみも、きめの細かさもぜんぜん違う。とくにふくらみなど未使用時の1.4倍はあろうかと…

またまたMarshall関連。<a href=http://www.usfigureskating.org/event_related_details.asp?ri=content/events/200506/marshallsshowcase/pics-act2.htm>act２</a>の写真。<a href=http://mkforum.net/forum/showthread.php?t=13192&page=6>クワンボード</a>からちらっと引用。Evan, Plushy, Sasha and Michelle got the most applause.だってさ。客の反応は悪かった…