2011-09-14 ホームベーカリーで 9月も半ばになってこんなに暑くなろうとは。 もうバテバテ。ホームベーカリーで、処分に困り冷凍しておいたココナッツミルクを突っ込んで 食パンを焼いた。 混ぜてるときは気持ち悪いニオイだったが 焼成中は、えもいわれぬ芳香に。 1cmぐらいの厚さににカットして ココナッツファインと砂糖とバターを混ぜたフィリングを塗って ココナッツラスクにする予定。 カロリー高そう。ホームベーカリー。 面白いおもちゃだ。 つぎは何をつっこもうか。