今週は雨が

今日も雨。明日も雨。
週間予報をみると金曜まで太陽マークがないぞ。

今日作ったのはバナナパウンド。
それも小麦粉100%を強力粉で。
予想通り膨らまず、予想ほどもっちりとはせずといったところか。
味はいい。
材料:強力粉(カメリア)100g、ベーキングパウダー4g、重曹1g
バナナ150g、レモン汁7g、卵70g、三温糖40g、バター50g

夢にジェーニャがでてきた。
あまりいい夢ではなかったので
正夢にならぬようここには書かないでおこう。

今(23:15)現在、まだCOI@フィラデルフィアのレポは上がってない模様。