2007-04-17から1日間の記事一覧

プルーン紅茶マフィン

プルーンの紅茶漬けをマフィンに。ねっとりしたプルーンを紅茶がさっぱりとさせてていい組み合わせだ。おいしかった。もう少し酸味が欲しいので次回はクエン酸投入しようかな。材料:薄力粉(宝笠ゴールド)100g、ベーキングパウダー5g、バター50gグラニュー糖…