2006-08-10から1日間の記事一覧

ショートブレッドを手作り。

台風一過。バタークッキーを切らしたので自分でショートブレッドを焼いた。暑さでバターがとけ、生地がだれる〜。が、よほどの手違いがないかぎり失敗しないところがパンとは大違い。気楽だ。味はグリコのSunaoに似てて、素朴なお味。材料:バター100g、小麦…