2005-01-23から1日間の記事一覧
今夜もせっせとパンを焼く。ほとんど食パンばっかり焼いてるけど不思議と飽きないんだよね。作るのにも食うのにも。主食だからだろうか。ドライイースト、生イースト、市販の天然酵母。どのパンも一通り焼いてみたからそろそろ自家製で天然酵母でも育ててみ…
今夜もせっせとパンを焼く。ほとんど食パンばっかり焼いてるけど不思議と飽きないんだよね。作るのにも食うのにも。主食だからだろうか。ドライイースト、生イースト、市販の天然酵母。どのパンも一通り焼いてみたからそろそろ自家製で天然酵母でも育ててみ…
