オヤジの一周忌。たまたま祥月命日が日曜日にあたりその日に法要ができたことはとてもありがたいことだとおもう。天候にも幸い恵まれてみな和やかによい法要ができた。いとこの作家先生も忙しいスケジュールを縫って参加してくれたしオヤジもさぞや草葉の陰…

すんごくひさしぶりにHP扉をいじろうと(といっても壁紙変えただけだが)ファイル送ったらIDが違うときっぱり拒否された。しばらくいじらないうちにジェオシティーズが新しくなっていたらしい。(旧ジオ→新ジオ)しかも今月一杯であたらしい方にHPを移行するのは…

大雪。あいかわらず雪に弱い関東地方。この天候では仕事にならない人が多いはず。あー。ヒマ。家に帰ってゆっくりパンでも焼きたいなぁ。昨日焼いたフランスパンは、まぁまぁ成功。不自然ながら初めてまともなクープが開いたし。ちなみに使った材料はリスド…

３月３日。いわずと知れたひなまつり。お雛様をしまい遅れると娘がいき遅れるというがそもそもお雛様など買ってもらってない場合はどうなんでしょう。もしかして嫁に行けない、とか。あたしだ(^^;ワールドジュニア、男子予選の結果。<a href=http://www.isufs.org/results/wjc2005/SEG001.HTM>予選Aグループ</a> <a href=http://www.isufs.org/results/wjc2005/SEG002.HTM>予選Bグル</a>…

ミルクハース、リベンジ。前述のとおり発酵バター＆ポーリッシュ法で挑戦した。ふくらみは少し多くなったけど、味はそれほど前作と変わらないかも。トーストするよりそのまま食ったほうがうまいパンだ。材料は強力粉(カメリア)、卵、ドライイースト(サフ)、…

今日から3月。三寒四温で寒暖の差は激しいが今日のように晴れた日は日差しが強くなってきている。もうすぐ春。そしてもうすぐオヤジの一回忌。<a href=http://www.isufs.org/results/wjc2005/>ワールドジュニア</a>が始まり、女子<a href=http://www.isufs.org/results/wjc2005/SEG005.HTM>予選(A)</a>では浅田真央ちゃんが1位、沢田亜紀ちゃんが2位で通過したもよう。日刊ス…